بورجزو عناصر غذایی کم مصرف دسته بندی شده است . حد بین کمبود و مسمومیت این عنصر کوتاه می باشد. یعنی با کوچکترین تغییری در مقدار این عنصر ممکن است حالت کمبود و یا مسمومیت اتفاق بیافتد.

ادامه مطلب »