مناطق مناسب کشت و پرورش پسته در دنیا و ایران

مهمترین مناطق کشت و پرورش پسته در ایران به ترتیب از نظر سطح زیر کشت استان های کرمان، یزد، خراسان رضوی، فارس، سمنان، سیتان و بلوچستان، خراسان جنوبی، مرکزی، اصفهان، قزوین و تهران می باشند.

تا حدود ۱۰ سال پیش کشت و پرورش پسته بیشتر در استان های کرمان، یزد و خراسان متداول بود اما با محدودیت های شدید آب در استان کرمان و از بین رفتن باغ های استان، کشت و کار پسته به سایر استان های پرآب تر گسترش یافت. امروزه در اکثر استان های ایران کشت و پرورش پسته در حال گسترش می باشد.

مهمترین کشورهای پسته خیز دنیا ایران، آمریکا، ترکیه و سوریه می باشند که حدود ۹۰ درصد پسته دنیا را تولید می کنند. البته کشت و کار پسته در اروپا بیشتر در اسپانیا، ایتالیا و یونان و در آفریقا بیشتر در تونس انجام می شود.

http://allfruits.ir/